The Distillery Collection, una collezione limitata che permette agli appassionati di rum di sperimentare la pura essenza dei diversi stili di distillazione di Diplomático. Pot Still originariamente utilizzato in Scozia per produrre whisky. Il metodo dell'alambicco di rame è un sistema interrotto che permette di ottenere un rum complesso e delizioso. Un rum dal sapore forte e complesso. La quercia si unisce a eleganti note di caramello mou e vaniglia. Al naso prevalgono note di frutti tropicali e vaniglia. Al gusto risultano note di quercia, caffè e cioccolato.